Reklama

Americké státy vyhlašují boj nezdravým potravinám na školách

Pro bezpočet amerických dětí končí snídaně i svačina u školního automatu, kam si chodí pro
kolu, aby spláchly čokoládovou tyčinku nebo pytlík smažených bramborových lupínků, píše list International Herald Tribune.

Nyní se ale snaží čím dál tím větší počet amerických států
proti tomuto zlozvyku bojovat a zmírnit tak postup dětské
obezity, která v USA dosahuje varovného rozsahu. Nově se tak
objevují návrhy striktních předpisů omezujících prodej
nealkoholických nápojů, sladkostí a kalorických svačinek na
školách.

Téměř desítka států zvažuje zavedení zákonů omezujících
provoz školních automatů či odstranění sladkostí z prodeje,
případně uvalení nových daní na nealkoholické nápoje, z nichž by
se přispívalo na platy učitelů a programy zdravé výživy.

Nejblíže jsou zatím zákonodárci v Kalifornii, kteří se
chystají schválit zákon zakazující na základních školách prodej
čehokoli jiného než mléka, vody a džusů a omezující dobu, po
kterou budou školní automaty v provozu.

Na Havaji chtějí zákonodárci vykázat z automatů všechny sycené nealkoholické
nápoje a v Severní Karolíně vyzývají k moratoriu na smlouvy s
výrobci nealkoholických nápojů, na jejichž základě získávají
školy různé výhody, pokud do automatů ve svých budovách umístí
jen produkty vybrané značky.

Reklama

Tato vlna nových zákonů, která je neobvyklá jak svým
rozsahem, tak důrazem, je důsledkem nejnovějších statistik o
dětské obezitě, které zveřejnilo Středisko pro kontrolu a
předcházení nemocem. Podle nich mají současní američtí teenageři
třikrát větší šanci, že budou trpět nadváhou, než jejich
vrstevníci před dvaceti lety. Mnozí zákonodárci přitom věří, že
na vině jsou právě vysoce kalorické potraviny, kterými se děti
cpou.

"Řítí se na nás krize," říká Martha Escutia, senátorka
prosazující kalifornský zákon. Podle jejích slov je na některých
školách až polovina dětí obézních.

Potravinářský průmysl se brání, že děti potřebují víc pohybu,
a ne zužování výběru potravin. Strach mají také ředitelé škol,
kterým by zákony značně omezily příjmy - s desítkami prodejních
automatů na svých chodbách získávají mnohé školy až 50.000 dolarů
ročně navíc a tyto finance využívají na modernizaci vybavení,
počítačové učebny či školní výlety.

Mnozí zákonodárci jsou pohoršení z hlasitého odporu, který se
proti jejich návrhům ze škol ozývá. "Chápu, že se každá škola
snaží získat nějaké peníze navíc," říká texaský senátor Jaime
Capelo. "Ale je hrozné, když tyto peníze získávají uzavíráním
smluv s výrobci nealkoholických nápojů bez ohledu na zdraví svých
žáků a studentů."

Vedení škol naopak tvrdí, že pokud je tady někdo pokrytec,
tak zákonodárci, protože v době, kdy zisky z daní klesají stejně
jako americká ekonomika, snižují státní legislativy školám
rozpočty a nedávají jim tak jinou šanci, než aby si peníze
získávaly samy, kde se dá.

Zatímco se odehrávají tyto diskuse, američtí studenti
přibývají na váze a jejich zdraví se zhoršuje. Odborníci varují,
že ruku v ruce s rostoucím počtem obézních dětí porostou v
následujících letech případy cukrovky a dalších chorob.

Nezanedbatelný není ani nárůst zubních kazů, varuje Gene
Pelowski, minnesotský senátor, který se snaží snížit spotřebu
sycených nealkoholických nápojů na školách. Všem školám přitom
doporučuje jednoduchý test dokazující, jak nebezpečné jsou pro
dětské zuby sladké nápoje, jako je kola, pepsi a další. Stačí prý
do kádinky s některým z těchto oblíbených nápojů hodit mléčný zub
a nechat studenty, ať se dívají, jak se kazí.


Zdroj: ČTK

Reklama

Komentáře

Jan Kola (Út, 18. 9. 2001 - 04:09)
Nakládaná zelenina, která by ve zdravé výživě měla mít jedno z prvních míst ho stále více ztrácí. \
ejde totiž jíst bez důklsdného propachování a vaření. obsahuje tolik kyselin, že je nejedlá, nechutná a hnusná. Konzervárny zjistily, že čím více kyselin se dá, tím menší pravděpodobnost je, že by se něco zkazilo. A norma na kyselost asi není, tak se používá ocet a jiné kysel. velmi hojne, az kazdému přejde chuť. Toxikologové zde zcela selhali. Rozpouští to kosti, ničí slinivku a další vnitřnosti. jsne doslova zabíjeni našimi konzervárnami.Nikdo se nestará. Takových případů jsou kolem desítky denně, není obrany.
jipe (So, 23. 11. 2002 - 13:11)
Domnívám se, že obrana je naopak velice jednoduchá: informovat obyvatelstvo prostřednictvím nezávislých zdrojů a hlavně nekupovat.

Nákládanou zeleninu -nejlépe však kvašenou s přídavkem nejodidované mořské soli- si můžeme kdykoliv během roku vyrobit doma, tak proč kupovat...?

To bohužel neřeší problém automatů, které ve své podstatě vytvářejí u dětí -skladbou prodávaných potravin- "drogovou" závislost. Sice poněkud jiného druhu, ale princip je stejný. jp
Reklama