Neurotransmiter acetylcholin je produkován v temenním laloku mozku a je zodpovědný za myslící funkce, jazykové schopnosti, inteligenci a pozornost. Acetylcholin je důležitý pro paměť a schopnost si rychle vybavovat informace. Acetylcholinový deficit nastává tehdy, pokud ho mozek spaluje příliš, nebo ho neprodukuje dostatečně.
Symptomy spojené s jeho nedostatkem:
chuť na tučné, suchá ústa, suchý kašel, poruchy paměti, obtíže s koncentrací
Onemocnění spojená s nedostatkem acetylcholinu:
senilita, Alzheimerova choroba, roztroušená skleróza
Terapie:
dieta bohatá na cholin, CDP cholin, phoshatidyl choline, N-acetyl, L-carnitine
Při hormonálním deficitu:
růstový hormon, vasopresin, DHEA, calcitonin
Dieta Brain Memory:
káva
grepový džus
vajíčka
borůvky
pšeničné klíčky
sýr
ryby
kuře
ledový salát
kaviár
květák
mandle
Zdroj: Monika Golková - Anti-aging, nakladatelství Grada
Přidat komentář