Co byste neměli jíst v zimě

V mrazivém počasí není vhodné konzumovat ve větším množství potraviny, které ochlazují organismus. Chladivé, expanzivní (jinové) potraviny společně s nízkou teplotou prostředí ochlazují organismus, snižují imunitu a mohou přispívat k tvorbě cyst v organismu.

Chladivé a osvěžují potraviny:

Některé druhy ovoce: banány, kiwi, meloun, nezralé ovoce, jablka, hrušky, ostružiny, borůvky, maliny, rybíz, pomeranče, grapefruity, klikva, višně, citróny

Některé druhy zeleniny: hlávkový salát, čekanka, zelný salát, řeřicha, kořen pampelišky, rebarbora, zelí, lilek, květák, brokolice, nakládaná zelenina, okurka, ředkvičky, kyselé zelí, celer, rajče, cuketa

Mléčné výrobky: kravské mléko, jogurt, kyselá smetana, kyselé mléko

Některé obiloviny a luštěniny: azuki, špalda, hrách, žlutá sója, ječmen

Některé druhy masa: kachna, kaviár, krab, králík, vepřové

Ochucovadla: za studena lisovaný olivový olej, sójová omáčka

Koření: estragon

V zimě je vhodné dávat přednost tepelně upravovaným jídlům před syrovou stravou.


Autor: mk

Příjde vám tento článek zajímavý? Pošlete ho dál!
Diskuze ke článku
Přidat komentář

Komentáře (15)

  • Obrázek uživatele quam
    quam (anonym)

    a co tedy jíst?

    Led 09, 2006
  • Obrázek uživatele Tereza
    Tereza (anonym)

    toz, to psal nejaky makrobiotik, ne :)

    Led 11, 2006
  • Obrázek uživatele Venca
    Venca (anonym)

    To je teda zase krávovina, co?

    Led 15, 2006
  • Obrázek uživatele Vnuk
    Vnuk (anonym)

    Babička mi vždy říkala. Jez doma co máš a v cizině co ti dají. Zemřela v 85 letech. O jinu a jangu neměla ani ponětí a kdyby o tom slyšela, tak by asi řekla "to si na nás sódruzi z Prahy zase něco vyméšlejó". Čili, je potřeba vrátit se k tradicím našich babiček, nepřežírat se, jíst střídmě co je pro nás přirozené a historicky prověřené a neposrat se z kdejakýho blábolu, který se k nám importuje z Asie. Jezte hlavou a ne podle příruček, toť má rada.

    Led 17, 2006
  • Obrázek uživatele lendy
    lendy (anonym)

    no přesně tak, s takovou toho už mnoho nezbývá, neholduje-li člověk nějakým polystyrénům apod. zrní. Vždyť i klasický bramborový salát na Vánoce obsahuje okurky. Vynechat úplně mléko je totální nesmysl, v jiném článku se zase dočteme, že je nutné pít denně sklenici mléka atd. tohle nemá hlavu ani patu, leda by šlo o lobing breathariánů;)

    Led 11, 2006
  • Obrázek uživatele Marie
    Marie (anonym)

    My v zimě doma jíme více ryby, luštěniny, celozrnné obiloviny jako jsou pohanka, rýže natural a jáhly, kořenovou zeleninu. Každý den teplou polévku a jsme v pohodě. Na vánoce samozřejmě máme salát s kyselou okurkou. To je něco jiného než každý den konzumovat šopák - ten si ráda dám v létě.

    Led 12, 2006
  • Obrázek uživatele kiki
    kiki (anonym)

    kyselé zelí, celer, jogurty, vepřová, králík, kachna.... To vše je zdrojem důležitých látek pro náš organismus, zvláště v zimním období. To chcete jíst celer v létě, když se sklízí na podzim? Kyselé zelí v létě, kdy je dostatek čerstvé zeleniny všude na záhoncích?????? Kachny konzumovat na jaře a v létě, kdy jsou to mimina????? Kdo žije na vesnici a ne v paneláku, ten těmto kecům nemůže naletět. Tím se nechci dotknout logcky myslících měštáků. POZOR NA DEMAGOGII!!!!!!!!!!!!! používejte MOZEK, prosím!!!!!! nebo vás tyto šílené teorie zabijí.....

    Feb 06, 2006
  • Obrázek uživatele Fmiklik
    Fmiklik (anonym)

    Jíst můžete cokoliv. Důležité je ale i vybírat si, co číst. Třeba tenhle článek podepsaný zkratkou a bez odkazu na zdroj informací vůbec neberte vážně. Zdraví František Miklík

    Led 09, 2006
  • Obrázek uživatele Linda
    Linda (anonym)

    Mne to prijde zcela prirozene - v zime si dat melouna tak zmrznu. Okurky ci rajcaty take v zime vubec nemuzu. Po jogurtu jsem zahlenena a vzhledem k tomu, ze je z lednice - tak brr. Jen s tim masem nemam zadnou zkusenost, protoze maso nejim. Jinak myslim, ze kdo posloucha sve telo, tak proste tyto veci neji a nemusi byt makrobiotik. To, ze se treba v zime nemaji jist druhy ovoce a zeleniyn, ktere v te dobe nejsou prirozene - cili musi byt z dovozu, to je stara znama vec.

    Led 11, 2006
  • Obrázek uživatele MARIE
    MARIE (anonym)

    Babička měla naprostou pravdu - žila totiž v době, kdy doma byly pouze sezonni potraviny (v cizine tez) a tudiz presne to, co odpovidala prirozenosti (ci teorii jin jang). Babička určitě v zimě nejedle (alespoň ve svém mládí) zmrzliny, rajčata, pomeranče, melouny...

    Led 19, 2006
  • Obrázek uživatele Cogitos
    Cogitos (anonym)

    Lidská blbost táhne světem a internet jí dává křídla. Souhlasím s Kiki - používejte mozek!

    Pro 12, 2007
  • Obrázek uživatele cože
    cože (anonym)

    Můžeme jíst vůbec něco? :D

    Lis 27, 2009
  • Obrázek uživatele koko
    koko (anonym)

    To myslíte vážně? Nechte se vyšetřit, demagogu...

    Dub 09, 2012
  • Obrázek uživatele Mary
    Mary (anonym)

    Pokud jste ten článek pochopili tak, že máte jíst průmyslově vyrobené jídlo ze supermarketů, tak jen si poslužte.:-))))

    Dub 09, 2012
  • Obrázek uživatele máte pravdu
    máte pravdu (anonym)

    Článek je úplná sračka.

    Dub 09, 2012

Přidat komentář

Reklama

Reklama