Jak střevní bakterie manipulují s naší chutí a náladou

5.12.2014 00:01
Zdraví

Bakterie v trávicím traktu mohou ovlivňovat to, co jíme, aby si zajistily pro sebe nejlepší prostředí.

Zveřejnili to výzkumníci z University of California-San Francisco, Arizona State University a University of New Mexico v časopise BioEssays.

Jejich práce přezkoumala předchozí výzkum na spojení mezi střevní mikroflórou a lidskou psychologií a chováním.

“Bakterie uvnitř trávicího traktu jsou manipulativní,“ řekl výzkumník Carlo Maley, PhD,. “Jde tam o různorodost zájmů zastoupených mikroorganismů, některé jsou v souladu s našimi vlastními dietními cíli, a jiné ne.“

Ovlivňují bakterie naše chutě?
Velmi mnoho bakterií žije v našem zažívacím traktu. Převyšují počet našich vlastních buňěk téměř stonásobně - někteří vědci je popsali společně jako ekosystém nebo “mikrobiom“. V rámci tohoto ekosystému mají různé druhy různé potřeby a jejich vzestup a pád v relativně velmém množství závisí na povaze jejich životního prostředí.

Jedním z hlavních určujících faktorů našeho střevního prostředí je samozřejmě jídlo, které jíme. Některé střevní bakterie raději konzumují tuk, zatímco jiné dávají přednost cukru. To je důvod, proč se vědci domnívají, že střevní bakterie se snaží aktivně manipulovat své prostředí ve svůj prospěch. To by v důsledku znamenalo manipulaci našeho chování prostřednictvím chutí na určité potraviny, potravinových averzí nebo pocitů úzkosti.

Ačkoli zatím nejsou žádné přímé důkazy pro manipulaci, výzkumníci zaznamenali jednu studii, která zjistila různé mikrobiální metabolity v moči lidí, kteří “touží po čokoládě,“ v porovnání s lidmi, kteří sebe popisovali jako “lhostejní k čokoládě“, i když obě skupiny jedly stejnou dietu.

Přestože není jasné, jaké mechanismy by bakterie používaly k manipulaci našeho chování, je zde silná teoretická podpora pro tuto možnost. Výzkum potvrdil silnou vazbu mezi složením naší střevní mikroflóry a fungováním imunitního, nervového a endokrinního (hormonálního) systému. Některé studie ukazují, že bakterie uvolňují signální molekuly, které ovlivňují činnost bloudivého nervu (nervus vagus), který vede z trávicího traktu do spodní části mozku.

Mikroby mají schopnost manipulovat chování a náladu díky změnám nervových signálů v bloudivém nervu, měněním chuťových receptorů, produkcí toxinů, po kterých se cítíme špatně a uvolňováním chemických odměn, po kterých se cítíme dobře,“ řekla hlavní autorka studie Athena Aktipis, PhD.

Jiná studie zjistila, že lidé, kteří pili probiotický nápoj Lactobacillus casei, vykázali zlepšení nálady, ale pouze v případě, když se cítili velmi špatně, než začali s pitím nápoje.

Síla dietních změn
I když  bakterie ovlivňují naše chování, nejsme zdaleka bezmocní. To, co jíme, je největší determinant toho, jaký typ bakterií žije v našich vnitřnostech. V trávicím traktu lidí žijících v Japonsku jsou například specializované bakterie pomáhající při trávení řas.

Ve skutečnosti studie ukázaly, že můžeme změnit složení naší střevní mikroflóry během pouhých 24 hodin po změně našeho jídelníčku.

“Naše diety mají obrovský dopad na mikrobiální populaci ve střevech,“ řekl Maley. “Je to celý ekosystém, který se vyvíjí v časovém měřítku minut.“

Studie potvrzují, že změny ve složení microbiomu - ať už se jedná o změnu stravy nebo konzumaci probiotik a prebiotik na jedné straně nebo užívání antibiotik na druhé straně - může mít velký dopad na zdraví.

“Zacílení na mikrobiom by mohlo otevřít možnost pro prevenci různých nemocí od obezity a diabetu až po rakoviny trávícího traktu,“ řekla Aktipis. “ Teprve začínáme prozkoumávat význam microbiome pro lidské zdraví.“

Zdroj: NaturalNews

Související články

Přemnožená kvasinka Candida albicans vás požírá za živa

20.6.2013 00:01

Jak správně užívat antibiotika

28.11.2012 00:01

Brusinky, probiotika a vitamín C - kombinace pro zdraví

15.11.2012 00:01

Kandidóza a zdravotní problémy

30.10.2012 00:01

Přátelská střevní mikroflóra snižuje riziko břišní obezity po těhotenství

11.9.2012 00:01

Léčba antibiotiky v nemocnici může vést až k smrtelným průjmům

14.8.2012 00:01

Jak poruchy trávení oslabují imunitu

5.1.2012 00:01

Na podzim je vhodné zaměřit se na regeneraci plic a tlustého střeva

5.10.2011 00:01

Kdy a jak užívat probiotika pro obnovu zdravé střevní mikroflóry

27.6.2011 00:00

Probiotika v doplňcích výživy

3.5.2011 00:00

Jíte hodně sladkostí a chcete zhubnout?

10.3.2010 00:00

Přímý vliv výživy na funkce mozku

9.2.2010 00:00

Co jsou to probiotika a prebiotika

26.1.2010 00:00

Spojení mezi trávicím traktem a mozkem

22.1.2010 00:00

Jak si spravit narušené zažívání?

4.1.2010 00:00

Probiotika a prebiotika pomáhají k rozvoji obranyschopnosti novorozenců a kojenců

4.3.2009 00:00

Probiotika podporují imunitu, využívají se i k léčbě

22.5.2008 00:00

Až 80 procent žen trpí zažívacími potížemi

27.3.2008 00:00

Přírodní prostředky s protiplísňovým, protikvasinkovým účinkem

2.11.2007 00:00

Candidoza, kvasinky, plísně, mykoza - SPECIÁL

22.10.2007 00:00

Jak na nadýmání a střevní potíže

10.10.2006 00:00

Kaprylová kyselina proti kvasinkám a plísním

21.10.2005 00:00

Příčiny kvasinkové infekce

28.9.2005 00:00

Trávení, imunitní systém a mukopolysacharidy Aloe vera

11.8.2005 00:00

Antibiotika nejsou na chřipku!

22.2.2005 00:00

Děti, které nemohou přestat jíst

1.11.2004 00:00

Oslabené imunitě lze předejít užíváním laktobacilů

27.10.2004 00:00

Výtrusy kvasinky Candida albicana - zdroj sporů v medicíně

22.10.2003 00:00

Probiotika a prebiotika pro zdravou střevní mikroflóru

4.7.2003 00:00

Máte Candidu albicans?

13.2.2002 00:00

Co je to Candida albicans?

10.7.2001 00:00

Léčivé účinky jablečného octa

9.3.2001 00:00

Lactobacillus acidophilus pro záchranu přirozené střevní mikroflóry

26.1.2001 00:00

Candidózou trpí každý čtvrtý člověk

25.1.2001 00:00

Projevy kvasinek u dospělých

7.2.2000 00:00

Projevy kvasinek u dětí

6.2.2000 00:00

Antibiotika - příliš dobrého najednou

5.1.2000 00:00

Přehled komentářů

zobrazit všechny komentáře 

Je pravda, že paraziti hodně ovlivňují celé naše tělo. Sama jsem to...
Jana  |  19.11.2016 22:22

Koupila jsem si www.parazitex.cz když jsem ho viděla jako novinku v...
Kristýna  |  28.11.2016 23:12

Kolik stojí ta kůra to bude asi pálka, když má být účinný.
Markéta  |  29.11.2016 22:49

Ty ani ne, stál 500kč a když si vezmeš, že ho bereš jen měsíc, tak to...
Kristýna  |  30.11.2016 19:06

To není moc, co vlastně obsahuje za látky?
Markéta  |  1.12.2016 01:53

zobrazit všechny komentáře

Přidat komentář

 
* *